2022年収穫分のジャムは完売致しました。
再販売は2023年7月下旬の予定です。
長野県は日本における杏の生産量No.2!(No.1は青森県)。
特に千曲市は杏の栽培が盛んで、江戸時代から栽培されていたそうです。
ジャムに使っているのはその千曲市で減農薬された杏です。
パンやヨーグルトにだけで無く、お菓子作りや鶏肉の照り焼きやスペアリブのソースなどにも活用できます。
原材料:杏(長野県千曲市産)、砂糖
(青文字:オーガニック)
ペクチンは一切使用していません
一瓶(150g) : ¥500-